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Lentilles corail : voici pourquoi et comment l’intégrer à votre programme de nutrition

Les lentilles corail sont des aliments réputés très utiles à tout programme de nutrition. Ces petits légumes secs, également appelés lentilles roses en raison de leur couleur, sont consommés depuis l’époque de la préhistoire. Leurs premières traces ont été retrouvées en Inde, en Chine et dans quelques parties de l’Asie Mineure. Selon de nombreux chercheurs,…

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