Conseiller en nutrition : définition, formation et salaire

conseiller en nutrition: que faire

Le métier de conseiller en nutrition est encore très peu connu à travers le monde. Pourtant, c’est un domaine essentiel, car d’une manière ou d’une autre, tout le monde est concerné par l’alimentation.

Que vous soyez un sportif, une personne qui cherche à améliorer sa silhouette ou une personne lambda, c’est important de faire de bons choix alimentaires.

Alors, sachez qu’il est possible de suivre une formation dans ce sens pour soi-même ou pour en faire un métier. On vous donne plus d’informations à ce propos dans cet article.

Conseiller en nutrition
conseiller en nutrition 

Que fait un conseiller en nutrition ?

Le conseiller en nutrition est une personne physique qui accompagne les personnes désireuses pour la mise en place d’une bonne hygiène alimentaire. Il les éduque sur les erreurs qu’elles commettent déjà dans leur alimentation ainsi que celles qu’elles pourraient commettre afin de leur permettre d’être en bonne santé.

Son travail est de détailler avec précision toutes les conséquences que pourrait avoir la consommation des aliments industriels et des aliments riches en gras et en sucre. Il leur présente également les bienfaits d’une activité physique régulière sur leur qualité de vie.

On sait tous que suivre un régime amaigrissant ou procéder à une modification profonde de ses habitudes alimentaires n’est pas chose aisée. Ce sont des résolutions généralement difficiles à tenir à cause de l’ancrage des mauvaises habitudes alimentaires depuis la période de l’enfance ou de l’adolescence.

Et c’est également là que le conseiller en nutrition joue un rôle très important. Il intervient au cours de la période de rééquilibrage alimentaire pour maximiser les chances de réussite et permettre la mise en place de nouvelles habitudes sur le long terme.

Conseiller en nutrition
rééquilibrage alimentaire

Le nutritionniste intervient aussi chez les sportifs qui recherchent une amélioration de leurs performances grâce à une transformation profonde de leur alimentation. Il conçoit pour eux un programme spécialisé en tenant compte de leurs objectifs, de leur état de santé, de leur sexe et de leur âge.

En plus d’accompagner ses patients dans le choix de leurs aliments, le conseiller en nutrition les aide également à choisir les modes de cuisson les plus adaptés. Il les accompagne dans la gestion quotidienne de leurs provisions pour leur permettre de manger sain tout en restant dans leur budget.

Son travail peut également prendre une dimension psychologique. Il aide les personnes qui ont perdu confiance en elles-mêmes à cause de leurs mauvaises habitudes alimentaires à retrouver une bonne santé mentale.

Il faut préciser qu’il n’y a pas une différence profonde entre le métier de diététiste et celui de nutritionniste. Au fil du temps, on s’est juste rendu compte que le terme diététiste faisait automatiquement penser aux diètes. Alors que l’objectif de cette profession n’est pas juste de conseiller un régime, mais plutôt d’accompagner sur le long terme pour une modification profonde de l’hygiène alimentaire.

Grâce à ses connaissances, le nutritionniste peut également intervenir dans des débats sur l’alimentation. Il peut aussi animer des ateliers sur le sujet en tant que consultant en nutrition.

Le cursus à suivre pour devenir nutritionniste

Si vous souhaitez devenir conseiller en nutrition, vous avez le choix entre un cursus long et un cursus court. Comme cursus long, il y a :

  • un Brevet de Technicien Supérieur (BTS) en diététique : c’est un diplôme d’État que vous pouvez obtenir après deux années de formation dans un établissement privé ou public après votre baccalauréat.

Selon l’établissement que vous choisissez, vous pourrez opter pour une formation en présentiel, une formation à distance ou une formation en alternance associée à un contrat d’apprentissage ;

  • un Bachelor en diététique : il s’obtient après un cursus post bac de 3 ans dans une école privée ou consulaire. Vous en trouverez plusieurs dans des villes comme Lyon, Paris, Bordeaux, Montpellier, etc. ;
  • un Master nutrition : c’est un diplôme d’État qui est délivré après 2 ans de formation après la licence ou le Bachelor. Ici, vous avez aussi le choix entre une formation en présentiel et une formation en alternance ;
  • le diplôme de médecin nutritionniste : c’est une option de spécialisation qui est disponible pour les personnes déjà titulaires d’un diplôme en médecine.

Pour ce qui concerne les cursus courts, ils peuvent prendre plusieurs formes, mais leur durée excède rarement un an. Ils sont proposés par des centres de formation en cours du jour, en cours du soir ou encore en week-end. Les cours sont dispensés par des professionnels de la nutrition en présentiel ou en ligne.

Mais au-delà des diplômes, il est important de préciser que pour être un bon conseiller en nutrition et offrir ses services aux autres, il faut avoir des capacités de leadership. Vous devez être parfaitement à l’aise en face des autres et avoir une grande capacité d’écoute. Et pour exceller dans ce domaine, un amour passionné pour la recherche est indispensable. 

Combien gagne un conseiller en nutrition ?

Le salaire d’un conseiller en nutrition dépend de ses expériences et de son statut. Aux premières heures de sa carrière, il peut toucher entre 10 et 12 € par heure. Plus il a de l’expérience et de la notoriété, plus ce tarif peut augmenter. Au sein d’un cabinet de nutrition, son salaire net annuel est en moyenne de 45 000 €. Pour les personnes les plus reconnues et demandées, ce montant peut dépasser 100 000 € par an.

Mais le conseiller en nutrition peut également exercer sa profession de manière libérale ou prendre un statut d’autoentrepreneur. Dans ce cas, il est libre de définir son tarif en fonction de sa méthode de travail.

Plusieurs professionnels proposent des séances en groupes de 3 à 5 personnes à un tarif compris entre 20 et 25 € par heure et par personne. Pour un groupe de plus de 10 personnes, ce tarif peut être baissé jusqu’à 10 euros par heure et par personne.

Voilà, vous avez maintenant toutes les informations à propos du métier de conseiller en nutrition.

Si vous avez des questions ou préoccupations sur le sujet, merci de les poser dans la zone des commentaires ci-dessous. Et si cet article vous a plu, merci de le partager à vos proches que ça pourrait aider. Ça motive beaucoup à en écrire d’autres pour vous. 🙂

https://wellness-bio.com/conseiller-en-nutrition-definition-formation-et-salaire/

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